Ягідний пиріг без цукру
Мій тато повинен стежити за споживанням цукру, тому до Дня батька я створила десерт, який він може їсти! Краще, ніж будь-який магазинний десерт без додавання цукру.
Опубліковано 22 квітня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
1 10-дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ¼ склянки універсального борошна
- ¼ чайної ложки меленої кориці
- ¼ чайної ложки солі
- 8 столових ложок холодного несолоного вершкового масла, нарізаного дрібними кубиками
- 5 столових ложок крижаної води або за потребою
- 1 (8 унцій) контейнер сиру маскарпоне
- ½ склянки жирних вершків
- ¼ склянки вершків
- 2 столові ложки ванільного пудингу без цукру або більше за смаком
- 8 унцій нарізаної свіжої полуниці
- 8 унцій свіжої малини
Приготування
- У великій мисці збийте разом борошно, корицю і сіль. Нарізати вершкове масло в борошняну суміш за допомогою виделки або кондитерського блендера, поки воно не стане схожим на грубу муку або дрібний горох. Збризнути борошняну суміш водою, по 1 столовій ложці за раз, і за допомогою виделки з’єднати суміш, поки не утвориться тісто.
Примітки кухаря:
Тісто можна зберігати в холодильнику до 1 дня.
Ви можете використовувати будь-які ягоди, які ви хочете, просто використовуйте 16 унцій.
Харчова цінність (на порцію)
| 405 | Калорії |
| 33g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 405 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 33 г | 43% |
| Насичені жири 20г | 98% |
| Холестерин 96 мг | 32% |
| Натрій 149 мг | 6% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 24 мг | 118% |
| Кальцій 68мг | 5% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 122 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com