Яєчна запіканка з картоплею та хешем
Це чудова запіканка для сніданку, яка нагодує багатьох. Ми готуємо її щороку на різдвяний сніданок. Сім’я не дозволяє мені робити щось інше. Я поєдную її з моїми стратами з французьких тостів, і всі ситі та щасливі. Також дуже легко збільшити порцію, поклавши її в тарілку 9х13 і просто додавши додаткові інгредієнти.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 23
Загальний час:
1 год. 20 хв.
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (20 унцій) упаковка замороженої картоплі O’Brien hashbrown, розмороженої
- ⅓ склянки рослинної олії
- 1 (12 унцій) упаковка сипучої свинячої ковбаси для сніданку
- 6 яєць, збитих
- 1 склянка нарізаних свіжих грибів
- ¾ склянки подрібненого сиру пеперджек
- ¾ склянки подрібненого швейцарського сиру
- ½ склянки молока
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 1 чайна ложка часникової солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 4 тонко нарізаних помідора
- 1 ½ чайної ложки подрібненої свіжої петрушки
Приготування
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C).
Випікати в духовці, поки яйця не схопляться, приблизно 25 хвилин. Розкласти скибочки помідорів поверх яєць і посипати зверху рештою 1 1/2 чайної ложки петрушки. Поверніть в духовку і продовжуйте запікати, поки помідори не розм’якнуть, ще близько 5 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 386 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 386 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
| Насичені жири 10г | 48% |
| Холестерин 171мг | 57% |
| Натрій 772мг | 34% |
| Загальний вуглевод 15г | 5% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 10мг | 49% |
| Кальцій 202мг | 16% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 391 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com