Яєчна запіканка з ковбасою
Зберіть інгредієнти напередодні ввечері, а вранці запікайте цю запіканку. Відійдіть убік і чекайте компліментів. Я готувала її з знежиреним сиром, замінником яйця та нежирною ковбасою, але смак залишився чудовим!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 28
1 год 20 хв
Додатковий час:
Загальний час:
9 год 40 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¾ фунта меленої свинячої ковбаси
- 1 столова ложка вершкового масла
- 4 зелені цибулини, нарізані
- ½ фунта свіжих грибів, нарізаних
- 10 яєць, збитих
- 1 (16 унцій) контейнер нежирного сиру
- 1 фунт сиру Монтерей Джек, подрібнений
- 2 (4 унції) банки нарізаного кубиками зеленого перцю чилі, відцідженого
- 1 склянка універсального борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- ½ чайної ложки солі
- ⅓ склянки вершкового масла, розтопленого
Приготування
- Покладіть ковбасу у велику глибоку сковороду. Готувати на середньому вогні до рівномірного коричневого кольору. Злити воду і відкласти в сторону. Розтопити вершкове масло в сковороді, приготувати і помішувати зелену цибулю і гриби до готовності.
Випікати 40-50 хвилин у попередньо розігрітій духовці або до легкого зарум’янювання. Дати постояти 10 хвилин перед подачею.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 408 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 408 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
| Насичені жири 15г | 75% |
| Холестерин 224 мг | 75% |
| Натрій 1096мг | 48% |
| Загальний вуглевод 12г | 5% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 15мг | 74% |
| Кальцій 362мг | 28% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 315 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com