Кабачковий суп зі свининою
Крім того, що цей суп смачний, він ще й низькокалорійний і жирний, недорогий і дуже швидкий у приготуванні. Інгредієнти – це ті, які я зазвичай маю на своїй кухні, але їх не дорого купити, якщо у вас їх немає. Їх можна використовувати і багатьма іншими способами, так що ви нічого не витратите даремно. Цей суп добре розігрівається і заморожується.
Оновлено 12 вересня 2022 року
Додати фото 10
8-10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 свинячі відбивні
- ½ склянки борошна грубого помелу
- 2 чайні ложки рослинної олії
- 1 цибулина, нарізана
- 2 чайні ложки подрібненого часнику
- 1 склянка нарізаного червоного болгарського перцю
- 2 цукіні, розрізані на четвертинки і нарізані
- ⅛ склянки нарізаних в’ялених помідорів
- 8 унцій свіжих грибів, нарізаних
- 1 (14.5 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів
- 2 (14.5 унцій) банки курячого бульйону
- 2 столові ложки устричного соусу
- 2 чайні ложки сушеного базиліка
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- сіль і перець за смаком
- 4 столові ложки тертого пармезану
Приготування
- Помістити борошно в поліетиленовий пакет, що закривається. Додати кубики свинини. Закрийте пакет і струсіть, щоб він покрився. У великій сковороді нагріти 1 чайну ложку олії на середньому сильному вогні. Додайте свинину і обсмажуйте в олії приблизно 8-10 хвилин. Відставити в сторону.
Харчова цінність (на порцію)
| 170 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 14g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 170 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрій 656 мг | 29% |
| Загальний вуглевод 14г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 40мг | 202% |
| Кальцій 69мг | 5% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 497мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com