Каджунський устричний пиріг
Улюбленець Луїзіани! За бажанням до начинки можна додати варені овочі.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
1 до 9 – дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 товсті скибочки бекону
- 1 столова ложка рослинної олії
- 2 столові ложки борошна грубого помелу
- ¾ склянки молока
- 18 очищених устриць, відціджених з рідиною, що залишилася
- 1 чайна ложка вустерширського соусу
- ½ чайної ложки каджунської приправи
- 2 (9 дюймів) незапечені 9-дюймові коржі для пирога
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Помістіть бекон у велику глибоку сковороду. Готувати на середньому сильному вогні до рівномірного коричневого кольору. Злити бекон, залишивши 1 столову ложку беконного жиру. Подрібніть бекон і відкладіть в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 463 | Калорії |
| 32g | Жир |
| 32g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 463 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 32 г | 41% |
| Насичені жири 8г | 42% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрій 551мг | 24% |
| Загальний вуглевод 32г | 12% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 60мг | 5% |
| Залізо 7мг | 38% |
| Калій 246 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com