Каннеллоні по-флорентійськи рецепт
Каннеллоні по-флорентійськи
Смачна страва з фаршированих телятиною каннеллоні в соусі маринара на швидку руку.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
2 години 10 хвилин
Загальний час:
2 год. 40 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (8 унцій) пакет макаронних виробів каннеллоні
- 8 унцій меленої телятини
- 2 морквини, нарізані
- ½ стебла селери, нарізана
- ½ жовтої цибулі, нарізаної
- 10 унцій шпинату, промитого і нарізаного
- 1 ¼ чайної ложки солі
- 1 ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 склянка сухого білого вина
- 1 склянка жирних вершків
- 1 склянка помідорів римських (сливових), нарізаних кубиками
- ½ склянки тертого пармезану
- 2 чайні ложки італійської приправи
- 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
- 1 (16 унцій) банка італійських помідорів, нарізаних кубиками
- 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 цибулина, нарізана
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 4 листочки свіжого базиліка, подрібнені
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Додайте макарони і варіть 8-10 хвилин або до стану аль денте; злийте воду, відокремте оболонки і відкладіть в сторону.
Поживна цінність (на порцію)
| 779 | Калорії |
| 43g | Жир |
| 62g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 779 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 43 г | 55% |
| Насичені жири 19г | 94% |
| Холестерин 131мг | 44% |
| Натрій 1772мг | 77% |
| Всього вуглеводів 62г | 23% |
| Харчові волокна 8г | 27% |
| Всього цукрів 11г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 32мг | 160% |
| Кальцій 323мг | 25% |
| Залізо 8мг | 44% |
| Калій 1177мг | 25% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com