Картопля смажена по-домашньому з часником та салом
Картопля смажиться на салі зі шкварками з цибулею та часником, перцем і часником.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 19
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 7 скибочок бекону
- 2 картоплини червоної картоплі, розрізані на четвертинки і тонко нарізані
- 1 столова ложка часниково-перечної приправи
- ½ жовтої цибулі, нарізаної скибочками
Приготування
- Обсмажити бекон у великій глибокій сковороді на середньому вогні до рівномірного підрум’янення та хрусткої скоринки. Зняти зі сковороди і додати картоплю і цибулю до бекону, що стікає. Приправити часниковим перцем. Зменшити вогонь до середнього і варити картоплю близько 20 хвилин, періодично помішуючи, до м’якості та підрум’янення. Перед подачею на стіл посипати зверху беконом.
Поживна цінність (на одну порцію)
314 | Калорії |
22g | Жир |
21g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 314 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 22г | 28% |
Насичені жири 7г | 37% |
Холестерин 33мг | 11% |
Натрій 761мг | 33% |
Загальний вуглевод 21г | 7% |
Харчові волокна 3г | 9% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 22 мг | 110% |
Кальцій 21мг | 2% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 575мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com