Картопляний суп IX
Смачний супчик, який чудово смакує зі свіжим хлібом! По-домашньому затишно та комфортно! Спробуйте додати подрібнений сир Чеддер безпосередньо перед подачею на стіл.
Оновлено 8 червня 2018 року
Додати фото 4
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 цибулина, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 5 картоплин, очищених і нарізаних кубиками
- 2 склянки курячого бульйону
- ¼ чайної ложки сушеного чебрецю
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 склянки молока
- сіль і перець за смаком
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні. Обсмажити цибулю і часник до готовності. Додати картоплю, курячий бульйон, чебрець і перець. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь до мінімуму. Накрити кришкою і тушкувати 20 хвилин, або поки картопля не стане м’якою.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 225 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 37g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 225 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 6 г | 7% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрій 302 мг | 13% |
| Всього вуглеводів 37г | 14% |
| Харчові волокна 4г | 16% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 39 мг | 193% |
| Кальцій 130мг | 10% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 914мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com