Кончас з мигдалем
За основу свого рецепту я взяла рецепт кончас Мелісси Амадор. Я спростила його і використовувала молоко замість води, олію замість вершкового масла в рецепті хліба, а марципан і екстракт мигдалю замість меленої кориці і ванільного екстракту в начинці.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
1 год 50 хв
Загальний час:
2 год. 40 хв.
20 кончас
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки незбираного молока
- ½ склянки згущеного молока
- ⅓ склянки білого цукру
- ⅓ склянки ріпакової олії
- ½ (4 унції) упаковки марципану, нарізаного на невеликі шматочки
- 1 чайна ложка солі
- 1 яйце
- 1 (.25 унції) упаковка активних сухих дріжджів
- 4 склянки борошна грубого помелу або за потребою
- ½ чайної ложки ріпакової олії
- ⅔ склянки білого цукру
- ½ склянки вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками
- ½ (4 унції) пачки марципану, нарізаного дуже дрібними шматочками
- 1 чайна ложка мигдального екстракту
- ½ чайної ложки солі
- 1 склянка борошна грубого помелу
Приготування
- Змішайте молоко, згущене молоко, цукор, 1/3 склянки ріпакової олії, марципан і сіль у великій мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі. Мікрохвильова піч протягом 50 секунд. Змішайте яйце, а потім дріжджі. Дати постояти до утворення піни, близько 5 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
| 265 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 38g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 20 | |
| Калорії 265 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 4г | 19% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрій 221мг | 10% |
| Загальний вуглевод 38г | 14% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 37мг | 3% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 79 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтеся дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com