Креветки з броколі в часниковому соусі
Мені дуже хотілося відтворити свою улюблену китайську страву на винос. Після декількох спроб, ось результат! Подавайте до гарячого відвареного рису.
Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 40
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки свіжих квіток броколі
- 1 столова ложка води
- 2 столові ложки арахісової олії
- 4 великих зубчики часнику, подрібнені
- 1 склянка курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 1 столова ложка устричного соусу
- 2 чайні ложки тертого свіжого кореня імбиру
- 1 фунт сирих середніх креветок, очищених і випотрошених
- ¼ склянки консервованих водних каштанів, відціджених
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Приготування
- Змішайте брокколі і воду в скляній мисці; готуйте на пару в мікрохвильовій печі до злегка м’якого стану, 2-3 хвилини.
Поживна цінність (на порцію)
| 198 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 198 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 174 мг | 58% |
| Натрій 496мг | 22% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 43мг | 215% |
| Кальцій 66мг | 5% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 344 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com