Курячі бургери у фритюрі
Смачні курячі бургери для гриля або смаження на сковороді! Подаємо з кетчупом та гірчицею на підсмажених булочках з кунжутом, з салатом та помідорами.
Оновлено 11 лютого 2022 року
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 10 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 столові ложки оливкової олії
- ½ червоної цибулі, нарізаної кубиками
- ½ червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
- 1 перець халапеньо, нарізаний кубиками
- 2 зубчики часнику, нарізані кубиками
- 1 ½ фунта курячого фаршу
- ¼ склянки нарізаних кубиками артишоків
- 4 столові ложки нарізаних кубиками маслин
- 1 велике яйце
- 2 столові ложки приправлених панірувальних сухарів
- 1 столова ложка подрібненого листя свіжої петрушки
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- ½ чайної ложки угорської паприки
- ½ чайної ложки порошку чилі
- ½ чайної ложки пластівців червоного перцю
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки селерової солі
- ¼ чайної ложки меленого шавлії
Приготування
- Нагріти 2 столові ложки олії в середній сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, болгарський перець, перець халапеньо і часник. Обсмажувати, поки цибуля не стане прозорою, а овочі м’якими, від 5 до 7 хвилин. Зняти з вогню і дати охолонути, приблизно 10 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 368 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 42g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 368 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 145мг | 48% |
| Натрій 470мг | 20% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 42г | |
| Вітамін С 27мг | 133% |
| Кальцій 61мг | 5% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 557мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com