Курка Марбелья
Чорнослив робить курку солодкою, а оливки каламата та розмарин – пікантною.
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 1
1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 45 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 гілочка свіжого розмарину, листя видалити і подрібнити
- 1 лимон, вичавлений сік
- 2 чайні ложки вершкового масла
- 2 столові ложки подрібненого часнику
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 столова ложка гострого перцевого соусу
- 2 ½ фунта половинок курячої грудки з кісткою, зі шкірою
- 1 фунт молодих картоплин, почищених
- 2 морквини, очищені і нарізані шматочками
- 1 цибулина, нарізана
- 1 (8 унцій) упаковка нарізаних свіжих грибів
- 1 помідор, нарізаний
- 15 чорносливу без кісточок
- 20 оливок каламата без кісточок
- ¼ склянки білого вина
- ¼ склянки курячого бульйону
Вказівки
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 461 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 38g | Вуглеводи |
| 43g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 461 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 4г | 21% |
| Холестерин 110мг | 37% |
| Натрій 693мг | 30% |
| Всього вуглеводів 38г | 14% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 43г | |
| Вітамін С 30мг | 149% |
| Кальцій 71мг | 5% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 1139мг | 24% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com