Лимонно-чорничні кекси з бісквітною сумішшю
Швидкий і легкий спосіб отримати лимонно-чорничну насолоду. Він простий і використовує лише 8 інгредієнтів, більшість з яких я зазвичай маю під рукою. Це вологий маленький кекс, який вражає всі правильні смакові рецептори!
Оновлено 4 січня 2023 року
Додати фото 1
Загальний час:
24 кекси
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка сушеної чорниці
- 1 столова ложка універсального борошна
- 1 (15,25 унції) пакет білої суміші для торта
- ⅔ склянки води
- ⅓ склянки свіжого лимонного соку
- ¼ склянки рослинної олії
- 3 великі яйця
- 2 чайні ложки лимонної цедри або більше за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Вистелити дві 12-мілілітрові форми для кексів паперовими вкладишами.
Примітки кухаря:
Ви можете використовувати рапсову олію замість рослинної.
Змішування чорниці з борошном дозволяє їй залишатися підвішеною в тісті. Це обов’язково потрібно зробити, якщо тільки ви не віддаєте перевагу чорниці тільки на дні кексу.
Я використовувала глазур Easy Marshmallow Buttercream з цього сайту, я просто додала трохи лимонної цедри і соку в рецепт, що створює симбіотичні відносини.
Харчова цінність (на порцію)
| 126 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 19g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 24 | |
| Калорії 126 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 4% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрій 130 мг | 6% |
| Загальний вуглевод 19г | 7% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 14г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 6мг | 30% |
| Кальцій 41мг | 3% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 63 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com