Лосось пашот ІІ
Ця страва проста, волога та смачна. За бажанням ви можете замінити вино лимонним соком, а часник не додавати.
Оновлено 17 липня 2022 р.
Додати фото 12
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки сухого білого вина
- ½ склянки води
- 2 фунти філе лосося, розрізане на 4 частини
- 2 столові ложки вершкового масла, розм’якшеного
- 1 ½ чайної ложки сушеної петрушки
- 1 ½ чайної ложки подрібненого часнику
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Нагріти вино і воду на середньому вогні у великій антипригарній сковороді протягом 5 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 405 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 1g | Вуглеводи |
| 49g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 405 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 19 г | 24% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 116 мг | 39% |
| Натрій 137мг | 6% |
| Загальний вуглевод 1г | 0% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 49г | |
| Вітамін С 2мг | 12% |
| Кальцій 90 мг | 7% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 850мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com