Каталог статей

Old Europe Cheese відкликає сотні фунтів сиру брі та камамбер через можливе зараження лістерією

catalogue of articles

Сотні фунтів сиру брі та камамбер відкликають через можливе зараження лістерією

Якщо ви купували сир протягом останніх двох місяців, перевірте етикетку.

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок, практичних посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з продуктами харчування.

Опубліковано 3 жовтня 2022 року

Компанія Old Europe Cheese, Inc. 30 вересня добровільно відкликала понад 90 найменувань сирів брі та камамбер у зв’язку з можливим забрудненням Listeria monocytogenes. Всі сири Old Europe Cheese, Inc. Сири брі та камамбер з кінцевим терміном придатності до 14.12.2022 р. підпадають під це відкликання.

Забруднені сири були вироблені на заводі в Мічигані та розповсюджувалися в продуктових магазинах по всій країні та в Мексиці в період з 1 серпня по 28 вересня. Відкликані сири продавалися в магазинах Albertsons, Safeway, Meijer, Harding’s, Shaw’s, Price Chopper, Market Basket, Raley’s, Save Mart, Giant Foods, Stop & Shop, Fresh Thyme, Lidl, Sprouts, Athenian Foods, Target, Trader Joe’s та Whole Foods. Однак, можуть бути й інші роздрібні торговці, які отримали відкликаний сир, але не включені в оголошення про відкликання.

Відкликані продукти Брі та Камамбер мають термін придатності від 28 вересня до 14 грудня включно:

Black Bear

Block & Barrel

Чарівний

Бруківка

Кулінарні тури

Фредерікс

Свіжий чебрець

Ферми Гленвью

Good & Gather

Heinen’s

Жанна д’Арк

La Bonne Vie

Lidl

Життя в Провансі

Ринок 32

Метрдотель

Метрополітен

Престиж

Primo Taglio

Червоне яблуко

Рені Піко

Сен-Рандо

Смак натхнення

Trader Joe’s

Ви можете знайти фотографії упаковки на сайті FDA.

Деякі магазини перепаковують сири “Стара Європа” і продають їх у менших кількостях. У такому випадку сири можуть мати іншу етикетку або інформацію про продукт, ніж у списку відкликаних сирів. Якщо вас турбує сир брі або камамбер у вашому холодильнику, зверніться до продавця і запитайте, звідки він, або викиньте його.

Якщо у вас є будь-який з відкликаних сирів, не вживайте його в їжу і негайно викиньте. FDA також рекомендує ретельно очистити будь-яку поверхню, якої могли торкатися заражені сири, щоб запобігти перехресному зараженню, оскільки лістерії можуть виживати у вашому холодильнику і легко переноситися на інші продукти харчування.

Наразі зареєстровано шість випадків захворювання на лістеріоз по всій території США – в тому числі в Каліфорнії, Джорджії, Массачусетсі, Мічигані, Нью-Джерсі та Техасі. П’ять з цих випадків закінчилися госпіталізацією.

Симптоми лістерії включають високу температуру, сильний головний біль, скутість, нудоту, біль у животі та діарею. У той час як здорові люди можуть мати лише короткочасні симптоми, лістерії можуть викликати серйозні, а іноді і смертельні інфекції у маленьких дітей, людей похилого віку або осіб з ослабленою імунною системою. Лістерії також можуть викликати викидні або мертвонародження у вагітних.

Якщо ви відчуваєте будь-який з цих симптомів, негайно зверніться до свого лікаря.

Компанія Old Europe Cheese зупинила виробництво відкликаного сиру і не поновить його, поки проблема забруднення не буде вирішена. Якщо у вас виникли запитання щодо відкликання, ви можете звернутися на телефонну лінію Old Europe Cheese за номером 269-925-5003, внутрішній 335.

Source: allrecipes.com

Похожие записи:

  1. Фунтовий торт рецепти
  2. Брі з журавлиною та волоським горіхом запечений
  3. Tyson Foods Inc. відкликає заморожену готову до вживання курятину через можливе зараження лістерією | EatingWell
  4. Легко запечений брі в листковому тісті
Exit mobile version