Осіння овочева запіканка з вершкового сиру
Коли коренеплоди збирають урожай, спробуйте це. Це овочі, які я використовую, але їх можна змінювати на свій смак. У сукупності все поєднується і все смакує ДОБРЕ, навіть якщо ви не любите пастернак або ріпу.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
1 3-квартовий посуд
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 склянки молока
- 3 морквини, очищені та нарізані кубиками
- 2 солодкі картоплини, очищені та нарізані кубиками
- 2 цибулини порею, дрібно нарізані (тільки біла частина)
- 2 пастернаку, очищених і нарізаних кубиками
- 2 стебла селери, нарізані кубиками
- 1 гарбуз, очищений і нарізаний кубиками
- 1 невелика ріпа, очищена і нарізана кубиками
- 1 (8 унцій) упаковка вершкового сиру, нарізаного кубиками
- 1 склянка подрібненого пармезану
- 1 щіпка меленого мускатного горіха
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 склянка дрібних хлібних крихт
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла або за потребою
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 3-літрову форму для запікання.
Харчова цінність (на порцію)
| 438 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 438 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 24% |
| Насичені жири 11г | 56% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрій 513 мг | 22% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Харчові волокна 9г | 30% |
| Всього цукрів 15г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 41мг | 204% |
| Кальцій 404мг | 31% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 1195 мг | 25% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com