Панеттоне з лимонною глазур’ю (італійська паска)
Зовсім скоро Великдень. Це буде дуже гарно виглядати на вашій великодній тарілці. Це дуже хороший панеттоне, який ми робимо на Великдень і Різдво. Це займає трохи часу, але воно того варте. Також дуже добре підсмажується і добре застигає.
Опубліковано 19 червня 2020 року
Додатковий час:
3 год. 5 хв.
Загальний час:
3 год. 55 хв.
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка теплої води (від 105 до 115 градусів F / від 40 до 45 градусів C)
- 2 (.25 унції) пакети активних сухих дріжджів
- 4 ½ склянки універсального борошна, розділені
- ½ склянки несолоного вершкового масла
- ¾ склянки білого цукру, розділеного
- 2 великі яйця
- 2 чайні ложки тертої лимонної цедри
- 1 чайна ложка солі
- ¼ склянки золотистих родзинок
- ½ склянки мигдалю, нарізаного скибочками
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла, розтопленого, або більше за потребою
- 1 ½ склянки цукрової пудри, просіяної
- ¼ склянки свіжовичавленого лимонного соку
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Приготування
- Змішайте теплу воду і дріжджі в середній мисці. Дати постояти 5 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 247 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 41g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 20 | |
| Калорії 247 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 7 г | 9% |
| Насичені жири 4 г | 18% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрій 126мг | 5% |
| Всього вуглеводів 41г | 15% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 18г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 18мг | 1% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 90 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com