Пастуший пиріг Уайтчепел
Ця запіканка для комфортного харчування гарантовано зігріє вас. Вона походить із закладів харчування, які обслуговують тих, хто шукає перепочинку від вулиць Лондона. Вона настільки ситна, що ви навіть не здогадаєтесь, що вона складається переважно з овочів.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 11
Загальний час:
1 год. 10 хв.
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 стебло селери, нарізаний
- 3 морквини, очищені та нарізані
- 1 пастернак, очищений і нарізаний кубиками
- 1 невелика бруква, нарізана
- ¼ склянки замороженого зеленого горошку
- 1 фунт меленої баранини
- 1 цибулина, нарізана
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки сушеного чебрецю
- ¼ чайної ложки сушеного шавлії
- ½ склянки молока або за потребою
- 3 склянки готового картопляного пюре
- 2 столові ложки тертого пармезану
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 476 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 51g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 476 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 1529мг | 66% |
| Всього вуглеводів 51г | 19% |
| Харчові волокна 9г | 30% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 39мг | 194% |
| Кальцій 194мг | 15% |
| Залізо 4мг | 19% |
| Калій 1496мг | 32% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com