Баклажани гриль з прошутто
Смачний, корисний та альтернативний салат – чудовий спосіб отримати свої овочі!
Опубліковано 21 березня 2018
Додати фото 1
Загальний час приготування
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 баклажан, кінці обрізати і нарізати скибочками товщиною 1/2 дюйма
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний кільцями і видалений насіння
- 1 склянка листя шпинату, розірваного на шматочки
- 1 (1/2 унції) тонко нарізаний шматочок пармської ковбаси
- 1 чайна ложка в’яленої томатної пасти
- 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- свіжомелена кам’яна сіль за смаком
Приготування
- Розігрійте бройлер духовки до 400 градусів F (200 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 177 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 19g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 177 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 361мг | 16% |
| Загальний вуглевод 19г | 7% |
| Харчові волокна 9г | 33% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 85 мг | 427% |
| Кальцій 45мг | 3% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 745мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com