Беззерновий банановий хліб
Це безглютеновий, смачний банановий хліб. Він містить багато клітковини та білка завдяки секретному інгредієнту: нуту!
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 стиглих банана
- 1 (15 унцій) банка нуту (боби гарбанзо), злита і промита
- ½ склянки розтопленого вершкового масла
- ½ склянки подрібнених фініків без кісточок
- ½ склянки мигдалевого борошна
- ¼ склянки меду
- 4 яйця
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ¾ чайної ложки солі
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 1 велику форму для батона.
Випікати в розігрітій духовці до золотисто-коричневого кольору, поки ніж, вставлений в центр батона, не вийде чистим, приблизно 1 годину. Охолодити на сковороді протягом 15 хвилин перед нарізкою.
Примітка кухаря:
Його також можна випікати у 2 невеликих формах для випікання протягом 40 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
| 190 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 190 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 12% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрій 399мг | 17% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 25 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 225 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com