Бурріто з яловичини в горщику швидкого приготування
Інгредієнти для буріто з яловичини, приготовані в горщику швидкого приготування, дають змогу приготувати смачну вечерю в найкоротші терміни!
Оновлено 12 жовтня 2022 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт 85% нежирного яловичого фаршу
- 1 чайна ложка кошерної солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 склянка нешліфованого довгозернистого рису
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, злита і промита
- 1 (14,5 унції) банка обсмажених нарізаних кубиками помідорів, злити воду
- 1 (14,5 унцій) банка овочевого бульйону
- 2 (1 унція) пакети приправи для тако
- ¼ склянки подрібненої кінзи або за смаком
- 8 (10 дюймів) тортильї розміром з буріто або за потребою
- 2 склянки подрібненої мексиканської сирної суміші
- 2 помідори, нарізані кубиками або більше за смаком
- 1 авокадо, нарізаний кубиками або більше за смаком
- ¼ склянки сметани або за смаком
- 2 зелені цибулини, нарізані, або за смаком
Приготування
- Увімкніть багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot) і виберіть функцію “Соте”; якщо вона доступна, виберіть опцію “ще”. Додати яловичий фарш, сіль і перець. Готувати і помішувати яловичину, поки вона не підрум’яниться і не стане розсипчастою, від 5 до 7 хвилин. Додати цибулю і готувати, поки вона не почне розм’якшуватися, ще 1-3 хвилини. Додати оливкову олію та рис. Готувати і помішувати, поки деякі зерна не стануть золотисто-коричневими, приблизно 2 хвилини. Додати квасолю, помідори, бульйон і приправу для тако.
Примітка кухаря:
За бажанням можна замінити курячий бульйон на овочевий.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 685 | Калорії |
| 28g | Жир |
| 77g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 685 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 28 г | 36% |
| Насичені жири 12г | 59% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрій 1805мг | 78% |
| Всього вуглеводів 77г | 28% |
| Харчові волокна 9г | 33% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 14 мг | 72% |
| Кальцій 163мг | 13% |
| Залізо 7мг | 38% |
| Калій 750мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com