Домашній соус до шашлику

Це добре підходить для запікання курки або реберець. Легко подвоюється або потроюється для ваших потреб. Овочі також дуже добре готуються в цьому соусі.

Оновлено 4 березня 2020 р.
Додати фото 5

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 2 столові ложки подрібненої цибулі
• 1 столова ложка нарізаного зеленого болгарського перцю
• 1 склянка води
• 1 склянка кетчупу
• 2 чайні ложки гірчичного порошку
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка насіння селери
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 2 чайні ложки лимонного соку

Приготування

1. У середній непористій мисці змішайте вершкове масло або маргарин, цибулю, зелений болгарський перець, воду, кетчуп, гірчичний порошок, сіль, насіння селери, коричневий цукор і лимонний сік. Добре перемішайте і використовуйте до м’яса на ваш вибір.

Поживна цінність (на одну порцію)

149	Калорії
7g	Жир
23g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 149
% добової норми* *Добова потреба
Загальний жир 7 г	8%
Насичені жири 4 г	19%
Холестерин 15 мг	5%
Натрій 1294мг	56%
Загальний вуглевод 23г	9%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 21г
Білок 2г
Вітамін С 13 мг	64%
Кальцій 39мг	3%
Залізо 1мг	4%
Калій 275 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com