“Не боягузтвуй
Це швидкий рецепт курки, тушкованої в гострому томатному соусі від моєї мами. Соус дуже смачно подається з рисом або картопляним пюре. Подавайте із зеленою квасолею та часниковим хлібом, і це чудова страва на вихідні!
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 6
Загальний час приготування
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 2 фунти курячих ніжок
- 4 склянки томатного соусу
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 цибулина, нарізана
- 2 лаврових листа
- ½ чайної ложки меленого кмину
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 1 столова ложка оцту
Приготування
- Нагріти олію в сковороді на середньому вогні; готувати курку в гарячій олії, поки вона злегка не підрум’яниться з усіх боків.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 260 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 260 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 710мг | 31% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 10мг | 49% |
| Кальцій 34мг | 3% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 610мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com