Гірос
Приготуйте власний м’ясний гірос, який подавайте на лаваші або на рисі басматі з салатом, цибулею, помідорами, соусом цацикі та фетою.
Оновлено 17 березня 2022 р.
Додати фото 17
1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
1 9×5-дюймовий батон
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки нарізаної червоної цибулі
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 1 столова ложка сушеного майорану
- 1 столова ложка меленого сушеного розмарину
- 2 чайні ложки кошерної солі
- ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу 93% жирності
- 1 фунт баранячого фаршу
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка редактора:
Журнальна версія цього рецепта може дещо відрізнятися від онлайн-версії. Будь ласка, уважно дотримуйтесь інструкцій для будь-якої версії, яку ви використовуєте.
Харчова цінність (на порцію)
| 224 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 1g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 224 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 6г | 29% |
| Холестерин 80 мг | 27% |
| Натрій 538мг | 23% |
| Загальний вуглевод 1г | 0% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 25мг | 2% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 267 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com