Запіканка з макаронів та квасолі
Якщо спочатку зварити макарони, а потім в тій же каструлі зварити квасолю, то для приготування цієї страви вам знадобиться лише одна каструля і форма для запікання. Щоб заощадити час, варіть макарони і квасолю в різних каструлях одночасно, а замість свіжого базиліка і пармезану використовуйте готовий песто.
Опубліковано 13 листопада 2018 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 10 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки сирих макаронних оболонок
- 2 склянки нещільно упакованого свіжого базиліка
- 3 зубчики часнику
- 1 склянка тертого пармезану
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1 склянка сиру рікотта
- ½ склянки нарізаної цибулі
- 3 гілочки свіжого чебрецю
- 1 лавровий лист
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 (15 унцій) банки білої квасолі
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- сіль і перець за смаком
- 2 помідори, нарізані
- ½ склянки хлібних крихт
- 1 столова ложка оливкової олії
Приготування
- Довести велику каструлю з водою до кипіння. Варити макарони в киплячій воді до готовності. Злийте воду і відкладіть. Тим часом подрібнити базилік і часник з сиром пармезан. Перекласти в середню миску і змішати з 1 чайною ложкою оливкової олії. Перемішати з рікоттою.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 351 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 51g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 351 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
| Насичені жири 3 г | 15% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрій 398 мг | 17% |
| Загальний вуглевод 51г | 19% |
| Харчові волокна 7г | 25% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 10мг | 52% |
| Кальцій 261мг | 20% |
| Залізо 5мг | 28% |
| Калій 678мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com