Пананг каррі від Чака та Хізер
Це гарне каррі на повільному вогні, яке змусить вас попотіти! Щоб зменшити або зовсім не нагрівати, наріжте або опустіть пасту чилі. Подавати з рисом.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час:
4 порції розміром з основну страву
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт яловичого флангового стейка
- 2 склянки кокосового молока, розділені
- 3 столові ложки зеленої пасти каррі
- 4 чайні ложки в’єтнамської гострої пасти чилі (наприклад, самбал олек)
- 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
- ½ чайної ложки білого цукру
- 2 склянки вареного рису
Приготування
- Наріжте яловичину проти волокон на шматочки товщиною 1/4 дюйма.
Примітка кухаря:
Рецепт можна приготувати з куркою, свининою або іншими видами яловичини, за бажанням.
Харчова цінність (на порцію)
477 | Калорії |
39g | Жир |
31g | Вуглеводи |
22g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 477 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 39 г | 50% |
Насичені жири 25г | 127% |
Холестерин 36 мг | 12% |
Натрій 310мг | 13% |
Всього вуглеводів 31г | 11% |
Харчові волокна 2г | 6% |
Всього цукрів 2г | |
Білок 22г | |
Вітамін С 1 мг | 6% |
Кальцій 32мг | 2% |
Залізо 6мг | 35% |
Калій 445 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com