Рецепт картопляного пюре з часником і базиліком
Картопляне пюре з часником та базиліком
Легко, смачно та ідеально. Мій чоловік переборщує щоразу, коли я його готую. Найкраще підходить червона картопля або картопля сорту Юкон Голд.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 6
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 фунти картоплі, вичищеної і нарізаної
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 унції вершкового сиру
- ⅓ склянки сметани
- 2 чайні ложки сушеного базиліка
- ½ чайної ложки часникового порошку
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Покласти картоплю у велику каструлю і залити підсоленою водою. Довести до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити до готовності, приблизно 20 хвилин. Процідити.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 213 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 213 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 10 г | 13% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрій 71мг | 3% |
| Загальний вуглевод 28г | 10% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 30мг | 150% |
| Кальцій 49мг | 4% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 681мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com