Корисна подвійна томатна брускетта
Смачна та легка закуска, яка стала здоровішою завдяки цільнозерновому хлібу, знежиреному сиру та меншій кількості олії.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 3
Загальний час:
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 батон цільнозернового ремісничого хліба, нарізаний шматочками по 3/4 дюйма
- 6 ромських (сливових) помідорів, нарізаних
- ½ склянки готових до вживання в’ялених помідорів, нарізаних
- 3 зубчики подрібненого часнику
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- ¼ склянки свіжого базиліка, стебла видалені, а листя нарізані
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 склянка подрібненого знежиреного сиру моцарела
Приготування
- Розігріти духовку на режимі бройлера. Викласти скибочки ремісничого хліба в один шар на деко.
Примітка редактора:
Цей рецепт є більш здоровою версією подвійної томатної брускетти.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 158 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 158 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 6 г | 7% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 315 мг | 14% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 122мг | 9% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 253 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com