Куряче кацу з соусом Тонкацу від Ешлі
Рецепт смачної японської смаженої курки з соусом Тонкацу. Подавайте на ваш вибір з шаткованою капустою, рисом або навіть картопляним пюре.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 22
Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки вустерширського соусу
- ¼ склянки кетчупу
- 2 столові ложки соєвого соусу
- перець за смаком
- 2 склянки рослинної олії, для смаження у фритюрі
- ½ склянки борошна грубого помелу
- ½ склянки панірувальних сухарів
- сіль і перець за смаком
- 1 яйце, збите
- 2 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – подрібнені до товщини 1/4 дюйма
- 1 зелена цибуля, тонко нарізана
Приготування
- Для соусу змішати вустерширський соус, кетчуп і соєвий соус, а також дрібку перцю за смаком. Відставити в сторону.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 718 | Калорії |
| 37g | Жир |
| 73g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 718 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 37г | 47% |
| Насичені жири 7г | 34% |
| Холестерин 137мг | 46% |
| Натрій 2290мг | 100% |
| Всього вуглеводів 73г | 27% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 15г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 15мг | 75% |
| Кальцій 127мг | 10% |
| Залізо 7мг | 39% |
| Калій 947мг | 20% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com