Куряче філе в соусі гуакамоле
Приправлені курячі грудки підрум’янюються на вершковому маслі та оливковій олії, покриваються домашнім гуакамоле та шматочками сиру пеппер джек, потім обсмажуються на грилі.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 49
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 столові ложки оливкової олії
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 2 чайні ложки приправи в креольському стилі
- 2 авокадо, очищені від шкірки і кісточок
- 1 столова ложка свіжого соку лайма
- 1 невеликий помідор, нарізаний кубиками
- 2 столові ложки дрібно нарізаної червоної цибулі
- часниковий порошок за смаком
- сіль і перець за смаком
- 4 скибочки сиру “Пеппер Джек
Приготування
- Розігрійте духовку-бройлер і встановіть решітку приблизно в 6 дюймах від джерела тепла.
Ложкою викладіть приблизно 1/3 склянки гуакамоле на кожну курячу грудку, зверху покладіть скибочку сиру пеппер джек і смажте на грилі від 2 до 4 хвилин, поки сир не розплавиться і не почне пузиритися.
Харчова цінність (на порцію)
| 434 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 434 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 40% |
| Насичені жири 8г | 41% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 441мг | 19% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 7г | 26% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 16 мг | 78% |
| Кальцій 104мг | 8% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 738мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com