Курка по-променевому
Маринад, який гарантовано зробить ваші курячі грудки ніжними та соковитими! У цьому маринаді є всього потроху і в правильних пропорціях.
Опубліковано 4 березня 2020 р.
Додати фото 18
Додатковий час:
Загальний час:
8 год 30 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки дистильованого білого оцту
- ⅓ склянки рослинної олії
- ⅓ склянки соєвого соусу
- 1 лайм, сік
- ½ лимона, сік
- ¼ склянки хересу
- 2 столові ложки меленої гірчиці
- 2 чайні ложки меду
- 4 зубчики часнику, роздавлені
- ⅓ склянки коричневого цукру
- 2 столові ложки лимонного перцю
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 1 чайна ложка розмарину
- 1 чайна ложка солі
- 6 половинок курячої грудки без шкіри та кісток
Приготування
- У великій скляній мисці змішати оцет, олію, соєвий соус, сік лайма, лимонний сік, херес, гірчицю і мед. Змішати часник, коричневий цукор, лимонний перець, орегано, розмарин і сіль. Помістіть курку в суміш. Накрийте кришкою і поставте маринуватися в холодильник на 8 годин або на ніч.
Примітка редактора:
Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
337 | Калорійність |
16g | Жир |
21g | Вуглеводи |
27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 337 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 16 г | 21% |
Насичені жири 3г | 14% |
Холестерин 67 мг | 22% |
Натрій 1774мг | 77% |
Загальний вуглевод 21г | 8% |
Харчові волокна 1г | 5% |
Всього цукрів 15г | |
Білок 27г | |
Вітамін С 11мг | 56% |
Кальцій 55 мг | 4% |
Залізо 2мг | 11% |
Калій 301 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com