Лазанья зі смаженими овочами та капустою
Смачний шар обсмажених овочів та підсмажена з часником капуста роблять цю сирну лазанью більш здоровою альтернативою класичній італійській страві.
Рецепт від Мелані Маклар
Опубліковано 4 квітня 2019 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 5 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 червоний болгарський перець, тонко нарізаний
- 1 жовтий болгарський перець, тонко нарізаний
- 1 цукіні, тонко нарізаний
- 6 великих грибів, тонко нарізаних
- 6 столових ложок оливкової олії першого віджиму, розділених
- 1 столова ложка солі
- 2 чайні ложки чорного меленого перцю
- 1 склянка води
- 1 пучок капусти, розірваний на шматочки розміром з укус
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 (26 унцій) банки соусу для макаронів
- 1 (12 унцій) коробка локшини для лазаньї, що не відварюється
- 9 склянок тертого сиру моцарела
- 1 (8 унцій) упаковка сиру бокконіні, тонко нарізаного
Приготування
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C). Застеліть деко алюмінієвою фольгою.
Харчова цінність (на порцію)
| 525 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 37g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 525 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
| Насичені жири 13г | 67% |
| Холестерин 73мг | 24% |
| Натрій 1653мг | 72% |
| Всього вуглеводів 37г | 13% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 62мг | 310% |
| Кальцій 854мг | 66% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 712 мг | 15% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com