Легкий салат з капусти

Пікантна та насичена поживними речовинами капуста оживає в цьому салаті. Яскравості та аромату додають лайми Key.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 пучки листової капусти, очищеної від стебел і дрібно нарізаної
• 2 моркви, нарізані соломкою
• 1 невелика червона цибулина, подрібнена
• ½ склянки сушеної журавлини
• 2 лайма, вичавлений сік
• 1 лимон, сік
• 3 столові ложки майонезу
• 2 столові ложки білого цукру
• 2 столові ложки оливкової олії
• ½ чайної ложки солі
• чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Покласти капусту у велику миску. Додати моркву, цибулю та журавлину. Перемішати, щоб добре перемішати.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

175	Калорії
8g	Жир
26g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 175
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 8 г	11%
Насичені жири 1г	6%
Холестерин 2 мг	1%
Натрій 235 мг	10%
Загальний вуглевод 26г	10%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 9г
Білок 4г
Вітамін С 151мг	756%
Кальцій 173мг	13%
Залізо 2мг	12%
Калій 601мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com