Легка курка з томатами під марсалою
Курка по-італійськи з рисом у густій томатній підливі з додаванням червоного вина. Ця страва проста, але стане великим хітом.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка рослинної олії
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати на шматочки розміром з укус
- 1 чайна ложка приправи по-італійськи
- 1 чайна ложка часникового порошку
- ½ чайної ложки сушеного шавлії
- 2 (14 унцій) банки тушкованих помідорів, злити воду
- 2 столові ложки сухої коричневої суміші підлив
- ¼ склянки вина Марсала
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати курку і обсмажувати близько 5 хвилин, поки не підрум’яниться. Приправити приправами в італійському стилі, часниковим порошком і шавлією та обсмажувати ще 10 хвилин, поки курка майже не приготується, а сік не стане прозорим.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 252 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 17g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 252 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 7% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрій 642 мг | 28% |
| Загальний вуглевод 17г | 6% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 17 мг | 86% |
| Кальцій 90 мг | 7% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 736мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com