Здобні сніданки з високим вмістом клітковини
Ці смачні кекси перетворюють здорову їжу на задоволення. Цей кекс має низький вміст жиру, хороші вуглеводи та багато клітковини. Він чудово підходить для здоров’я серця і чудово підходить для діабетиків через овес, клітковину та низький вміст жиру. Він також не надто важкий, як більшість кексів з високим вмістом клітковини, і має чудовий смак. Він використовує лише одну миску, що полегшує життя кожного!
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 дюжина кексів
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 склянка старомодного вівса
- 1 склянка універсального борошна
- ½ склянки цільнозернового борошна
- ¾ чайної ложки розпушувача
- ½ чайної ложки харчової соди
- ¾ чайної ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ½ чайної ложки морської солі
- 1 склянка несолодкого яблучного пюре
- 2 яєчних білка
- ½ склянки знежиреного молока
- ½ склянки коричневого цукру
- 2 столові ложки ріпакової олії
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- ½ склянки свіжої малини
- ¼ склянки свіжої чорниці
- ¼ склянки свіжої ожини
Вказівки
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Вистелити 12 формочок для кексів паперовими або фольгованими вкладишами або змастити жиром, якщо не використовуєте вкладиші.
Примітки кухаря:
Ви можете використовувати будь-яке яблучне пюре, яке вам подобається. Ви також можете використовувати 2% молоко замість знежиреного, а сафлорову олію замість каноли.
За бажанням ви можете замінити 2/3 склянки сушеної журавлини, вишні, нарізаних абрикосів або нарізаних сушених слив на свіжі ягоди.
Тісто вийде грудкуватим і густим.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 160 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 160 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 0г | 2% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрій 174мг | 8% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 3 мг | 13% |
| Кальцій 49 мг | 4% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 126 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com