Мак з сиром “Халапеньо Поппер” з перцем халапеньо
З великою кількістю халапеньо в саду, я шукала нові способи їх використання, і цей поппер макарони з сиром – чудовий варіант! Цей рецепт легко регулюється, щоб додати більше тепла або забрати його. Кількість халапеньо, що використовується в цьому рецепті, дасть приємний, гострий мак-н-сир без надмірної гостроти. Сам макаронний виріб виходить насиченим і вершковим. Смачного!
Опубліковано 4 травня 2019 року
Додати фото 1
1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 40 хв
1 форма для випікання на 1 1/2 чверті
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (8 унцій) пакет ліктьових макаронів
- ¼ склянки вершкового масла
- 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
- 5 перців халапеньо, нарізаних і подрібнених (за бажанням)
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки універсального борошна
- 2 склянки 2% молока
- ½ чайної ложки часникового порошку
- ½ чайної ложки приправленої солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 ложки вустерширського соусу або більше за смаком
- 1 (8 унцій) упаковка легкого плавленого сиру (наприклад, Velveeta Light®), нарізаного кубиками
- 2 унції вершкового сиру, нарізаного кубиками
- 1 щіпка солі за смаком
- 3 скибочки бекону
- ⅓ склянки приправлених панірувальних сухарів
- 2 столові ложки тертого пармезану
- 1 перець халапеньо, нарізаний тонкими кільцями (за бажанням)
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випікання на 1 1/2 чверті.
Примітка кухаря:
Ви також можете використовувати 2 столові ложки вершкового масла плюс 2 столові ложки жиру з бекону замість 1/4 склянки вершкового масла, якщо бажаєте.
Харчова цінність (на порцію)
| 333 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 14g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 333 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 20% |
| Насичені жири 9г | 44% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрій 786мг | 34% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 6 мг | 29% |
| Кальцій 268 мг | 21% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 328 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com