Мій улюблений курячий салат
Я великий шанувальник курячого салату і протягом багатьох років перепробував так багато різних варіацій, але цей, безумовно, мій улюблений. Прості, освіжаючі смаки та чудова текстура роблять його чудовим на бутерброді або просто подаються на листі салату!
Опубліковано 18 червня 2020 року
Додати фото 31
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 15 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 відварені половинки курячої грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
- 3 стебла селери, дрібно нарізані кубиками
- ¾ склянки подрібненого горіха пекан
- ½ склянки майонезу
- 2 столові ложки подрібненої жовтої цибулі
- 1 ½ столові ложки солодкого маринованого огірка
- 2 чайні ложки готової гірчиці
- 1 ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 ½ чайної ложки подрібненого свіжого кропу
- 1 чайна ложка лимонного соку
- ½ чайної ложки білого цукру
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки часникового порошку
- ½ чайної ложки паприки
Приготування
- Перемішати курку, селеру, горіхи пекан, майонез, жовту цибулю, приправу, гірчицю, перець, кріп, лимонний сік, цукор, сіль, часниковий порошок і паприку в мисці до повного змішування. Охолодити принаймні 1 годину перед подачею.
Харчова цінність (на порцію)
| 287 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 287 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 26 г | 33% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 384мг | 17% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 28 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 193 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com