Паста “Брускетта
Я і моя сім’я обожнюємо брускетти. Ця страва з макаронних виробів – це поворот до традиційної закуски з брускеттами. Ми любимо використовувати макарони рігатоні або панцирні макарони. Подаємо з куркою-гриль.
Опубліковано 31 травня 2019 р.
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) коробка макаронних виробів рігатоні
- ½ невеликої червоної цибулі
- 4 зубчики часнику, очищені від лушпиння
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 середніх помідора, без серцевини
- ½ чайної ложки сушеного орегано, або за смаком
- ½ чайної ложки сушеної петрушки, або за смаком
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- ½ склянки тертого пармезану
- ½ склянки нарізаного кубиками свіжого сиру моцарела або за смаком
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Варити рігатоні в киплячій воді, періодично помішуючи, поки вони не стануть м’якими, але твердими на дотик, приблизно 12 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 411 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 59g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 411 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 17% |
| Насичені жири 6г | 28% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрій 220мг | 10% |
| Всього вуглеводів 59г | 21% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 6 мг | 32% |
| Кальцій 176мг | 14% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 276 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com