Різдвяна страва з реберця Prime Rib
Це те, що я готую на Різдво щороку, смак ідеальний!
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 2
2 години 20 хвилин
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 50 хв
1 смажене реберце
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (7 фунтів) яловича смажена реберна вирізка на кістці
- 3 зубчики часнику, розрізані навпіл і нарізані скибочками
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ½ склянки підготовленого хрону
- 1 ½ чайної ложки подрібненого свіжого чебрецю
- 1 чайна ложка сушеного розмарину
- 1 ½ чайної ложки кошерної солі
- свіжомелений чорний перець за смаком
- ¼ склянки оливкової олії
- 3 морквини, очищені і нарізані шматочками
- 3 стебла селери, нарізані шматочками
- 1 велика цибулина, нарізана шматочками
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Поживна цінність (на одну порцію)
| 619 | Калорії |
| 52g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 31g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 619 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 52 г | 66% |
| Насичені жири 20г | 100% |
| Холестерин 118мг | 39% |
| Натрій 437мг | 19% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 31г | |
| Вітамін С 7 мг | 33% |
| Кальцій 43мг | 3% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 588мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com