Сальса з домашнього сиру, авокадо та чорної квасолі
Це може виглядати і звучати трохи погано, але дозвольте мені сказати вам, що немає смачнішого, поживнішого, схожого на сальсу соусу, щоб утримати вас, поки ви чекаєте на вечерю. Досить смішно, що це було створено як експеримент із залишками, і тепер у мене є більше 15 друзів, які роблять його на регулярній основі! Це чудовий рецепт, який можна зберігати в холодильнику протягом декількох днів для швидкої закуски в будь-який час. (Замість кукурудзи в качанах можна використовувати заморожену кукурудзу, нагріту і охолоджену таким же чином).
Опубліковано 21 березня 2018 року
Додати фото 5
Загальний час приготування:
10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 качан кукурудзи, очищений від лушпиння
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі зі зниженим вмістом натрію
- 1 (32 унції) контейнер 1% жирності сиру
- 1 авокадо – очищений, без кісточок і нарізаний кубиками
- 2 помідори рома (слива), нарізані кубиками без кісточок
- 2 склянки сальси
- 1 (13,5 унції) упаковка чіпсів тортильї, за бажанням
Приготування
- Помістіть кукурудзу в качанах у посуд для мікрохвильової печі з 1/4 дюйма води. Накрийте кришкою і поставте в мікрохвильову піч на середню потужність на 4 хвилини або до готовності. Остудіть під проточною водою і наріжте ядра з качана. Відкладіть в сторону.
Харчова цінність (на порцію)
| 334 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 42g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 334 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 907 мг | 39% |
| Всього вуглеводів 42г | 15% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 6 мг | 31% |
| Кальцій 150мг | 12% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 585мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com