Печеня зі свинини з фаршированою короною для особливих випадків
Особлива коронна печеня з королівською журавлинно-яблучною начинкою. Ця печеня перетворить будь-яку звану вечерю на особливу подію, а ваші гості відчують себе королівськими особами!
Оновлено 4 серпня 2022 р.
Додати фото 10
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 7 фунтів коронної свинячої печені
- 2 склянки подрібненої журавлини
- ½ склянки білого цукру
- ½ склянки вершкового масла
- 2 цибулини, нарізані
- 2 склянки нарізаної селери
- 2 чайні ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 8 склянок кубиків білого хліба
- 2 яблука – очищені, з серцевиною та нарізані
- ½ склянки яблучного соку
- 1 яйце
- 1 чайна ложка приправи для птиці
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Поради
Будь ласка, зверніть увагу на різницю в кількості інгредієнтів, якщо ви дотримуєтесь журнальної версії цього рецепта.
Харчова цінність (на порцію)
| 713 | Калорії |
| 37g | Жир |
| 44g | Вуглеводи |
| 50g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 713 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 37г | 47% |
| Насичені жири 17г | 83% |
| Холестерин 193мг | 64% |
| Натрій 1046мг | 45% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Всього цукрів 22г | |
| Білок 50г | |
| Вітамін С 10мг | 50% |
| Кальцій 132мг | 10% |
| Залізо 4мг | 19% |
| Калій 857мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com