Пучки спаржі з брі та прошутто
Спробуйте цей простий рецепт елегантної закуски або вишуканого гарніру з пучків спаржі, загорнутих у прошутто і прикрашених розплавленим брі.
Опубліковано 6 вересня 2018 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 30 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт тонких спаржевих списів, обрізаних
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка червоного винного оцту
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- 6 унцій нарізаного прошутто
- 4 унції сиру Брі, нарізаного скибочками по 1/4 дюйма
- 3 столові ложки подрібнених волоських горіхів
Приготування
- Помістіть списи спаржі в поліетиленовий пакет, що закривається.
Примітка кухаря:
Якщо стебла спаржі товстіші, використовуйте тільки 2 на пучок.
Поживна цінність (на одну порцію)
343 | Калорії |
28g | Жир |
6g | Вуглеводи |
18g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 343 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 28 г | 36% |
Насичені жири 11г | 55% |
Холестерин 66 мг | 22% |
Натрій 1035мг | 45% |
Загальний вуглевод 6г | 2% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 18г | |
Вітамін С 6 мг | 32% |
Кальцій 85мг | 7% |
Залізо 3мг | 17% |
Калій 301 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com