Традиційна різдвяна сирна кулька
Я з нетерпінням чекаю на цей простий, традиційний сирний кульку щороку. Його подавали під час сімейних вечірок напередодні Різдва ще до моїх часів. Інгредієнтів небагато і вони недорогі, і їх можна готувати цілий рік, але я приберігаю цю особливу закуску тільки на свята, щоб зберегти її особливість. Я люблю подавати крекери Ritz з сирною кулькою, щоб підкреслити її пікантний смак.
Опубліковано 20 лютого 2015 р.
Додати фото 3
Додатковий час:
Загальний час:
2 год. 25 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ (8 унцій) упаковки м’якого вершкового сиру
- 1 (2,5 унції) упаковка тонко нарізаної копченої яловичини, подрібненої
- 1 (2,25 унції) банка зелених оливок, фаршированих піменто, нарізаних
- 1 невелика цибулина відалія або інша солодка цибуля, подрібнена
- 2 ложки вустерширського соусу або за смаком
- 1 склянка подрібнених волоських горіхів
Приготування
- Змішайте вершковий сир, яловичину, оливки, цибулю і вустерширський соус разом в мисці до рівномірного змішування. Тримаючи суміш у мисці, зішкребти її у форму напівкулі. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до повного застигання, принаймні на 2 години.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 180 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 3g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 180 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 35мг | 12% |
| Натрій 293мг | 13% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 1 мг | 3% |
| Кальцій 38 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 109мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com