Запечений снапер з мандаринами, кешью та імбиром

Риба запікається під надзвичайно пікантним апельсиново-імбирним соусом та подається з гарніром з подрібнених горіхів кеш’ю та зеленої цибулі.

Оновлено 4 січня 2022 р.
Додати фото 3

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 (4 унції) філе червоного окуня
• 2 мандаринові апельсини, вичавлений сік
• 2 столові ложки свіжого соку лайма
• 1 столова ложка коричневого цукру
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1 чайна ложка кунжутної олії
• 1 щіпка пластівців червоного перцю
• 2 чайні ложки дрібно нарізаного свіжого імбиру
• 2 мандарини – очищені і нарізані
• ⅓ склянки несолоних кешью, грубо подрібнених
• 2 зелені цибулини, дрібно нарізані

Приготування

1. Розігріти духовку до 425 градусів F (225 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

256	Калорії
8g	Жир
20g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 256
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жирів 8 г	11%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 41 мг	14%
Натрій 529 мг	23%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 13г
Білок 26г
Вітамін С 28 мг	141%
Кальцій 83мг	6%
Залізо 1мг	7%
Калій 732мг	16%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com