Затишний пиріг з індички
Це бере найкраще з пирога в горщику і стає шевцем. Сільський вигляд начинки гарантує, що вам не доведеться турбуватися про формування тіста для пирога. Овочі можна змінювати за бажанням.
Оновлено 17 листопада 2021 р.
Додати фото 2
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 столова ложка борошна грубого помелу
- 1 склянка води
- ½ склянки молока
- 1 чайна ложка часникової основи (наприклад, Better Than Bouillon® Roasted Garlic Base)
- 2 ½ склянки нарізаної кубиками вареної індички
- ½ склянки нарізаної моркви
- ½ склянки нарізаної селери
- ¼ склянки нарізаної цибулі
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- ¼ чайної ложки меленого чебрецю
- ¼ чайної ложки сушеної петрушки
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- антипригарний кулінарний спрей
- 1 склянка борошна грубого помелу
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- ½ чайної ложки солі
- 3 столові ложки вершкового масла
- ½ склянки молока
- 1 щіпка італійської приправи
- 1 щіпка часникових гранул
Приготування
- Розтопити 1 столову ложку вершкового масла в каструлі на середньому вогні. Збийте 1 столову ложку борошна, щоб утворилася паста. Повільно додайте воду, помішуючи, щоб включити. Помішувати 1/2 склянки молока і часникову основу, поки суміш не почне пузиритися. Додати індичку, моркву, селеру та цибулю і нагрівати до теплого стану, приблизно 5 хвилин. Змішати орегано, чебрець, петрушку, сіль і перець. Зняти з вогню і відставити в сторону.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 282 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 282 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрій 566мг | 25% |
| Всього вуглеводів 22г | 8% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 151мг | 12% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 344 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com