Затишний пиріг з індички

Це бере найкраще з пирога в горщику і стає шевцем. Сільський вигляд начинки гарантує, що вам не доведеться турбуватися про формування тіста для пирога. Овочі можна змінювати за бажанням.

Оновлено 17 листопада 2021 р.

Додати фото 2

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 столова ложка борошна грубого помелу
• 1 склянка води
• ½ склянки молока
• 1 чайна ложка часникової основи (наприклад, Better Than Bouillon® Roasted Garlic Base)
• 2 ½ склянки нарізаної кубиками вареної індички
• ½ склянки нарізаної моркви
• ½ склянки нарізаної селери
• ¼ склянки нарізаної цибулі
• ¼ чайної ложки сушеного орегано
• ¼ чайної ложки меленого чебрецю
• ¼ чайної ложки сушеної петрушки
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• антипригарний кулінарний спрей

• 1 склянка борошна грубого помелу
• 1 ½ чайної ложки розпушувача
• ½ чайної ложки солі
• 3 столові ложки вершкового масла
• ½ склянки молока
• 1 щіпка італійської приправи
• 1 щіпка часникових гранул

Приготування

1. Розтопити 1 столову ложку вершкового масла в каструлі на середньому вогні. Збийте 1 столову ложку борошна, щоб утворилася паста. Повільно додайте воду, помішуючи, щоб включити. Помішувати 1/2 склянки молока і часникову основу, поки суміш не почне пузиритися. Додати індичку, моркву, селеру та цибулю і нагрівати до теплого стану, приблизно 5 хвилин. Змішати орегано, чебрець, петрушку, сіль і перець. Зняти з вогню і відставити в сторону.

Поживна цінність (на одну порцію)

282	Калорії
12g	Жир
22g	Вуглеводи
21g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 282
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 12 г	15%
Насичені жири 6г	32%
Холестерин 68 мг	23%
Натрій 566мг	25%
Всього вуглеводів 22г	8%
Харчові волокна 1г	5%
Загальний цукор 3г
Білок 21г
Вітамін С 2 мг	9%
Кальцій 151мг	12%
Залізо 3мг	14%
Калій 344 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com