Желейний сніговий пудинг
Це рецепт моєї бабусі. Використовуйте свою улюблену форму! Дайте охолонути близько 4 годин.
Оновлено 24 жовтня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
3 години 45 хвилин
Загальний час:
4 години 30 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка білого цукру
- 1 конверт (1 столова ложка) неароматизованого желатину
- ½ чайної ложки солі
- 1 ¼ склянки молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 ⅓ склянки кокосової стружки
- 2 склянки жирних вершків
- 1 (10 унцій) пакет замороженої малини, розмороженої
- 1 столова ложка холодної води
- 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
Приготування
- У середній каструлі перемішати цукор, желатин і сіль. Влити молоко. Варити на середньому вогні, поки желатин не розчиниться і не стане прозорим. Зняти з вогню і охолодити до часткового застигання. Перемішати один раз і додати ваніль. Додати кокосову стружку і жирні вершки. Вилити у форму для пудингу. Охолоджувати до повного застигання, приблизно 4 години.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 421 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 421 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 26 г | 34% |
| Насичені жири 17г | 87% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрій 221мг | 10% |
| Всього вуглеводів 45г | 16% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 39г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 6 мг | 32% |
| Кальцій 91мг | 7% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 188 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com