Знаменитий соус для спагетті від Френка
Роки експериментів з багатьма рецептами привели до створення цього густого і м’ясистого, але легкого і швидкого у приготуванні соусу.
Оновлено 21 вересня 2022 р.
Додати фото 8
Загальний час:
8-12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 цибулина, нарізана
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 4 свіжі гриби, нарізані
- 1 фунт меленої індички
- 1 щіпка сушеного базиліка
- 1 щіпка сушеного орегано
- чорний мелений перець за смаком
- 1 (14,5 унції) банка тушкованих помідорів
- 2 (15 унцій) банки томатного соусу
- 1 (6 унцій) банка томатної пасти
Приготування
- У великій сковороді на середньому вогні обсмажити цибулю, зелений болгарський перець і часник в оливковій олії, поки цибуля не стане прозорою, а перець – м’яким. Додайте гриби, фарш з індички, базилік, орегано і чорний мелений перець; смажте, часто помішуючи, поки індичка не буде готова.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 168 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 168 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрій 885 мг | 38% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Загальний цукор 10г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 30мг | 149% |
| Кальцій 58мг | 4% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 886мг | 19% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com