Рулетики з беконом та карамелізованою цибулею
Домашні дріжджові булочки з беконом, карамелізованою цибулею та копченим сиром Чеддер займуть центральне місце на обідньому столі.
Рецепт від ARGO, KARO та FLEISCHMANN’S
Опубліковано 30 серпня 2012 року
Додати фото 10
Додатковий час:
1 год. 30 хв.
Загальний час:
2 години 50 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка теплої води (від 100 до 110 градусів F)
- 1 конверт активних сухих дріжджів Fleischmann’s® Active
- 1 столова ложка цукру
- 1 чайна ложка солі
- 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 2 ¼ склянки універсального борошна або більше, якщо потрібно
- 12 унцій шматочків бекону
- 1 велика цибулина, тонко нарізана
- ¼ склянки портвейну
- 1 склянка подрібненого копченого сиру Чеддер
- 3 столові ложки вершкового масла або маргарину, розтопленого
Приготування
- Змішати воду, дріжджі і цукор у великій чаші міксера. Дати постояти 5 хвилин, до утворення піни. Додати сіль, олію і 1 склянку борошна; збивати 2 хвилини на середній швидкості. Додати решту борошна, щоб вийшло м’яке тісто.
Поживна цінність (на порцію)
| 234 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 234 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 16% |
| Насичені жири 6г | 28% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрій 490мг | 21% |
| Загальний вуглевод 21г | 8% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 78 мг | 6% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 123 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com