Шварцвальдський млинцевий торт
Класичний десерт переосмислений як вражаючий центральний елемент для вашого наступного бранчу. Подавати негайно або поставити в холодильник до 2 годин. Зверху можна полити вишневим пюре.
Оновлено 24 травня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка молока
- 2 яйця
- 2 склянки борошна грубого помелу
- ½ склянки темного какао-порошку
- ¼ склянки білого цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
- ¼ чайної ложки солі
- 1 столова ложка води або за потребою (за бажанням)
- ½ склянки вишневого пюре
- 2 столові ложки горілки (за бажанням)
- 1 склянка збитих вершків
- 6 черешень на кісточці
- ¼ склянки шоколадної стружки або за смаком (за бажанням)
Приготування
- Змішати молоко та яйця в блендері; збивати до отримання однорідної маси. Додати борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач і сіль; збивати блендером до отримання однорідної маси. Додавати воду по 1 столовій ложці, якщо тісто виходить занадто густим.
Змастіть 1 млинець сумішшю вишневого пюре і викладіть збиті вершки на край млинця; зверху покладіть ще один млинець. Повторювати, поки не будуть використані всі млинці, вишневе пюре та збиті вершки. Зверху прикрасити вишнями та шоколадною стружкою. Розрізати торт за допомогою зубчастого ножа.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 334 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 55g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 334 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
| Насичені жири 5г | 24% |
| Холестерин 73мг | 24% |
| Натрій 237мг | 10% |
| Всього вуглеводів 55г | 20% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 1 мг | 3% |
| Кальцій 134мг | 10% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 313 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com